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食品添加剂
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磷酸二氢铵
发布日期:2018-05-10 02:24:27     被阅览次数:375 次     来自:宿迁市现代化工有限公司
产品服务 / Product Service

化学名称:

磷酸二氢铵

分子式:

NH4H2PO4

分子量:

115.03

CAS:

7722-76-1

特性:

磷酸二氢铵为白色晶体或晶体性粉末或颗粒。?#20857;?#20110;水。pH 4.3 –5.0.

用途:

在食品工业中作面团调节剂、缓冲剂、酵母剂、发酵剂等

包装:

内衬聚?#34433;?#22609;料袋,外套复?#29616;?#22609;袋包装,每袋净重25千克。

贮存与运输:

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,?#20048;?#21253;装?#25169;穡乐?#21463;潮、受?#40843;?#36816;输过程中?#20048;?#38632;淋受?#20445;?#24212;与有毒物品隔离。

质量指标:

指标

GB 25569-2010/FCC V

外观

白色晶体粉末或颗粒

磷酸二氢铵(以NH4H2PO4)计,w/%

96.0102.0

PH(10g/L水溶液)

4.35.0

铅(Pb/(mg/kg)

4

氟化物(F/(mg/kg)

10

重金属(以Pb计)/(mg/kg)

10

砷(As/(mg/kg)

3

 

磷酸二氢铵.jpg
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